Rượu copyright Scotch là dòng blended whisky nhập khẩu nổi tiếng với hương vị nhẹ dịu, dễ uống và giá trị bền vững. mặc dù thế, còn nếu như không bảo quản đúng chuẩn, chất lượng rượu rất có thể bị tác động rõ rệt: bạc màu, nhạt mùi, thậm chí còn biến hóa vị khó tính. Để luôn hưởng thụ copyright ngon đúng chuẩn mực, bạn nên chú ý các chỉ dẫn bảo quản dưới đây.
1. độ ẩm Lý Tưởng Khi bảo quản Rượu copyright
nhiệt độ dữ gìn và bảo vệ tốt nhất: 15°C – 22°C (tức khoảng tầm 59°F – 72°F).
Tránh nhiệt độ biến hóa bất ngờ đột ngột: Nếu độ ẩm môi trường biến động liên tiếp, whisky dễ “giãn nở” và co lại, kéo theo nắp chai lỏng lẻo, bay hơi, thậm chí là biến chất.
không để rượu ở nơi quá lạnh (<5°C) hoặc quá nóng (>25°C):
Quá lạnh hoàn toàn có thể làm rượu mờ, đục không ổn định (không tác động ảnh hưởng nhiều tới quality nhưng giảm mỹ quan).
Quá nóng khiến rượu bị “già” nhanh, hương thơm bay mất, nồng độ cồn giảm, mùi vị kém khởi sắc.
gợi nhắc thực tế:
Đặt chai rượu ở phòng tiếp khách, phòng làm việc, tủ rượu chuyên được dùng, hoặc Quanh Vùng mát mẻ tránh tia nắng trực tiếp.
Nếu có điều kiện, dùng tủ rượu (wine cabinet) để điều hành và kiểm soát độ ẩm ổn định quanh năm.
2. nhiệt độ Khi bảo quản Rượu copyright
độ ẩm phù hợp: 60 – 75%.
độ ẩm quá thấp dễ làm khô nút chai (nắp bần ở những dòng whisky cao cấp), dẫn đến không gian lọt được vào, oxy hóa rượu. độ ẩm tương đối cao lại dễ làm nhãn chai bị ẩm, bong tróc, mốc.
copyright tận dụng nắp vặn (screw cap) nên ít bị ảnh hưởng bởi độ ẩm, nhưng vẫn cần tránh nơi ẩm mốc kéo dài.
gợi nhắc thực tế:
tránh để chai tiếp xúc với tường nhà ẩm, sàn nhà lạnh, gầm cầu thang hay gần Quanh Vùng phòng bếp, nhà tắm.
có thể đặt vài túi hút ẩm bé dại ở góc cạnh tủ rượu hoặc kệ trình diện.
3. điểm đặt Chai và Cách bố trí
Luôn đặt chai ở tư thế đứng thẳng.
Khác với rượu vang phải kê nghiêng hoặc nằm ngang, whisky như copyright nên để đứng. Vì cồn cao hoàn toàn có thể ăn mòn nút (bần), làm mất đi vị & hỏng rượu.
Tránh ánh sáng liên đới.
ánh sáng, đặc biệt là tia cực tím, làm phân hủy hợp chất hữu cơ trong rượu, thay đổi màu sắc và mùi vị.
Tránh rung lắc mạnh.
Đặt chai nơi chắc chắn, ít bị rung lắc (ví dụ: tránh đặt gần tủ lạnh, máy giặt hoặc Khu Vực hành lang cửa số nhiều gió).
phơi bày trong hộp/bao bì nếu chưa dùng đến:
Hộp giấy hoặc hộp gỗ giúp làm giảm tác động ảnh hưởng của ánh nắng & độ ẩm.
4. Cách dữ gìn và bảo vệ Rượu copyright sau thời điểm Đã Mở Nắp
Vặn chặt nắp sau khi dùng để ngăn cản rượu bay hơi & không gian lọt được vào.
Uống càng sớm càng tốt sau khoản thời gian mở nắp:
Với rượu whisky, sau thời điểm mở nắp, thời hạn dữ gìn và bảo vệ tối ưu là 3 – 6 tháng để giữ trọn mùi vị.
Nếu chỉ với lại 1/3 chai, nên dùng hết trong khoảng 1 tháng vì lượng không gian trong chai lớn dễ làm rượu nhanh biến chất.
chớ nên sang rượu sang chai bé dại còn nếu không mong muốn trữ lâu, vì tiến trình sang chiết làm rượu tiếp xúc nhiều với oxy, tác động quality.
bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp & nhiệt độ cao sau mỗi lần mở nắp.
gợi ý thực tế:
Nếu dùng rượu trong tiệc, hạn chế mở nắp liên tục hoặc để hở lâu.
Sau mỗi lần rót, lau sạch cổ chai, nắp chai để ngăn cản bụi và rượu vương vãi.
5. các Lỗi Thường gặp gỡ Khi bảo quản Rượu copyright & giải pháp
1. Để rượu ngoài trời nắng hoặc gần nguồn nhiệt
Hậu quả: Rượu bị “cháy”, nhạt màu, mất mùi, vị lạ, có thể bị cặn lắng mặt đáy.
Khắc phục: Ngay lập tức dịch rời chai về nơi mát, tránh ánh sáng. Nếu rượu đổi màu nặng, nên xong xuôi sử dụng.
2. Đặt chai nằm ngang hoặc nghiêng lâu ngày
Hậu quả: đối với nắp vặn như copyright, không quá nguy hiểm nhưng hoàn toàn có thể khiến nắp giao tiếp cồn lâu, vỏ nắp bị mòn, rò rỉ nhẹ.
Khắc phục: Đặt lại chai đứng, check nắp kỹ càng trước khi dùng.
3. Quên vặn chặt nắp sau khi dùng
Hậu quả: Rượu dễ bay hơi, hấp thu không gian, mùi vị xuống cấp trầm trọng nhanh chóng.
Khắc phục: Luôn check nắp trước khi cất vào tủ, nếu lỡ để mở lâu (vài ngày) hãy check lại mùi, vị trước lúc uống.
4. Để chai ở nơi quá lạnh (tủ đá|tủ đông)
Hậu quả: Rượu copyright rất có thể thay đổi màu sắc đục, nhưng lúc để về độ ẩm thường sẽ trong lại. dẫu thế nếu để quá lâu trong nhiệt độ quá thấp, mùi vị hoàn toàn có thể bị “chai” (flavor mute).
Khắc phục: Để rượu về nhiệt độ phòng, lắc nhẹ để hòa trộn lại những phần tử.
5. để tại nơi quá ẩm hoặc quá khô
Hậu quả: Tem nhãn bong tróc, mốc, mất thẩm mỹ. đôi khi chai bị bám bụi, vết ố vàng.
Khắc phục: chùi sạch nhãn, chuyển chai về nơi khô ráo, dùng khăn ẩm lau nhẹ và để khô tự nhiên và thoải mái.
6. một trong những lưu ý & Mẹo bảo quản thực chất
Chai chưa mở có thể dữ gìn và bảo vệ vài ba năm nếu ở ĐK lý tưởng.
Luôn để xa tầm tay trẻ con & khu vực dễ va đập.
Không dùng vật liệu lạ đậy miệng chai (giấy, nilon…), chỉ dùng nắp gốc của chai.
nếu như muốn phơi bày lâu dài, hãy gìn dữ cả hộp & chai ở môi trường thiên nhiên không thay đổi nhất.
7. Tóm lại
dữ gìn và bảo vệ rượu copyright đúng cách dán không thật khó nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ, cẩn thận. chỉ cần nhớ những nguyên tắc căn bản về độ ẩm, nhiệt độ, nơi đặt chai & cách giải quyết sau thời điểm mở nắp, bạn sẽ luôn hưởng thụ được những ly whisky copyright thơm và ngon, trọn vị – dù cho là ở lần đầu hay những dịp sau này. Hãy để mỗi chai copyright mua rượu copyright ở bên trong tủ rượu của chúng ta luôn là một niềm tự hào, sẵn sàng cho mọi cuộc gặp mặt ý nghĩa!